Ответ:

Найдём долю яблок:

\(50:200\cdot100\%=25\%\).

Угол сектора яблок: \(25\%\cdot360°=90°\).

Остальные фрукты составляют \(100\%-25\%=75\%\), их сектор равен \(270°\).

Ответ: яблоки составляют 25%; угол сектора — 90°.