Ответ:
1. Найдём, сколько картофеля взяли: это 15% + 35% = 50% первоначальной массы.
2. Вычислим массу оставшегося картофеля: 80 · (1 − 0,5) = 40 кг.
3. Найдём, какой процент первоначальной массы составляет остаток: 40 : 80 · 100% = 50%.
Ответ: осталось 40 кг картофеля, это 50% первоначальной массы.
