1. Каждый символ кодируется 16 битами, что равно 2 байтам.
2. Удаление одного животного, запятой и двух пробелов уменьшило текст на 16 байт. Это означает, что удаленное слово занимало 16 байт.
3. Так как слово занимает 16 байт, а каждый символ - 2 байта, то слово состоит из 8 символов. Из списка «Тапир, ягуар, черепаха, олень, тюлень, носорог, крокодил, аллигатор» слово из 8 символов - «черепаха».
Ответ: черепаха