Проанализируем таблицу и ответим на вопросы:
В таблице смотрим столбец «2005 г., кг/чел». Наибольшее значение — 59 кг/чел, что соответствует Центральному федеральному округу.
| Федеральный округ | 2005 г., кг/чел | 2010 г., рост в процентах по сравнению с 2005 г. | 2015 г., рост в процентах по сравнению с 2010 г. | 2020 г., рост в процентах по сравнению с 2015 г. |
|---|---|---|---|---|
| Центральный федеральный округ | 59 | 29% | 7% | 5% |
| Северо-Западный федеральный округ | 54 | 28% | 7% | 5% |
| Южный федеральный округ | 55 | 31% | 1% | 4% |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 40 | 30% | 17% | 5% |
| Приволжский федеральный округ | 54 | 22% | 5% | 6% |
| Уральский федеральный округ | 54 | 22% | 5% | -1% |
| Сибирский федеральный округ | 56 | 20% | 1% | 7% |
| Дальневосточный федеральный округ | 58 | 22% | 6% | 1% |
Потребление в 2005 г. в Уральском федеральном округе: 54 кг/чел.
Потребление в 2020 г. в Уральском федеральном округе: 54 кг/чел. (так как рост по сравнению с 2015 г. составляет -1%, то есть 54 * (1 - 0.01) = 53.46, но в таблице указано, что рост после 2015 года составляет -1%, а до этого 5% от 2010. Поэтому, для 2020 года, нужно посчитать значение от 2015 года, а именно 54 * (1 - 0.01) = 53,46. Но поскольку значение 2005 года и 2010 года тоже 54, то это значение не изменилось.
Изменение потребления в 2020 году по отношению к 2005 году: 54 кг/чел. - 54 кг/чел. = 0 кг/чел.
Процентное изменение: (0 / 54) * 100% = 0%.
Ответ: а) Центральный федеральный округ. б) 0%.