Ответ:

1. Найдём цену одного блокнота: \(225 : 5 = 45\) рублей. На 360 рублей можно купить \(360 : 45 = 8\) блокнотов.

Ответ: 8 блокнотов.

2. Скорость туристов: \(25 : 5 = 5\) км/ч. Время на путь 30 км с этой скоростью: \(30 : 5 = 6\) часов.

Ответ: 6 часов.