Ответ:

А) Неверно: рыцари участвовали в турнирах, помимо военной службы.

Б) Верно: монастыри сохраняли рукописи и знания, поддерживали образование и культуру.

В) Неверно: многие крестьяне были зависимыми от феодалов и несли повинности.