Ответ:

Однажды бродил охотник в еловом лесу. Наконец он выследил оленя с оленёнком. Олень давно почуял охотника, но смело следил за его движениями, осторожно перебегал с места на место. Благородное животное десять раз рисковало жизнью, стараясь отвести охотника от спрятавшегося детёныша. Эта борьба человека с животным продолжалась до самого вечера. И вдруг около куста жимолости охотник увидел, что перед ним тот самый жёлтенький оленёнок, за которым он бродил целых три дня.

1) Ключевые слова и словосочетания: охотник; еловый лес; олень с оленёнком; следил за движениями; перебегал с места на место; отвести охотника от детёныша; борьба человека с животным; охотник увидел оленёнка.

2) Это текст-повествование, потому что в нём рассказывается о последовательно сменяющих друг друга событиях: охотник выследил оленя, олень пытался увести его от детёныша, а затем охотник увидел оленёнка. В тексте есть глаголы действия и указание на время событий: «однажды», «до самого вечера», «вдруг», «целых три дня».