Ответ:

Однажды бродил охотник в еловом лесу. Наконец он высидел оленя с оленёнком. Олень давно почуял охотника, но смело следил за его движениями, осторожно перебегал с места на место. Благородное животное десять раз рисковало жизнью, стараясь отвести охотника от спрятавшегося оленёнка. Эта борьба человека с животным продолжалась до самого вечера.

И вдруг около куста жимолости охотник увидел, что перед ним тот самый жёлтенький оленёнок, за которым он бродил целых три дня.

1) Ключевые слова и словосочетания: охотник; еловый лес; олень с оленёнком; олень следил за охотником; перебегал с места на место; отвести охотника от оленёнка; борьба человека с животным; охотник увидел оленёнка.

2) Это текст-повествование, потому что в нём рассказывается о событиях, которые сменяют друг друга: охотник бродил по лесу, олень следил за ним и уводил от детёныша, а затем охотник увидел оленёнка. Глаголы действия и слова «наконец», «и вдруг» помогают передать последовательность событий.