2. Выбери названия жиров:

Решение:

Жиры (триглицериды) — это сложные эфиры глицерина и жирных кислот. Нам нужно выбрать соединения, которые являются жирами.

1. триолеин — это триглицерид, образованный глицерином и олеиновой кислотой. Это жир.
2. формиат натрия — это соль муравьиной кислоты, а не жир.
3. трипальмитат глицерина — это триглицерид, образованный глицерином и пальмитиновой кислотой. Это жир.
4. метилбутират — это сложный эфир метанола и масляной кислоты, а не жир.
5. изопрен — это углеводород, являющийся структурным звеном каучука, а не жир.

Ответ: триолеин, трипальмитат глицерина.