Ответ:

Обособленные определения выделены подчёркиванием.

  1. Гостеприимство называют национальной чертой народа, подкреплённой многими обрядами в повседневной жизни.

  2. Раньше уважаемому человеку, посетившему дом, дарили кони, соболиную шубу, верблюда либо персидский ковёр или саблю.

  3. Для пожилых людей, нуждающихся в уходе, казахи готовят специальные «мягкие» угощения: мёд, масло, колбасу, творог, кумыс.