Ответ:

Проверяю твёрдость согласных звуков в каждом слове. Подходят слова «волк», «барс», «кабан», «выдра», «крот».

  1. Волк — [волк]: [в], [л], [к] твёрдые.
  2. Барс — [барс]: [б], [р], [с] твёрдые.
  3. Кабан — [кабан]: [к], [б], [н] твёрдые.
  4. Выдра — [выдра]: [в], [д], [р] твёрдые.
  5. Крот — [крот]: [к], [р], [т] твёрдые.

В остальных словах есть мягкие согласные: например, в словах «лиса», «тигр» звуки [л’], [т’] смягчаются перед «и», а в словах «лось», «рысь» мягкость обозначена буквой «ь».