Ответ:
- сухая трава — согласование: зависимое слово «сухая» согласуется с главным словом «трава» в роде, числе и падеже;
- плёсы на Оке — управление: главное слово «плёсы» требует от зависимого слова «Оке» формы предложного падежа с предлогом «на»;
- осторожно переливать — примыкание: зависимое наречие «осторожно» связано с глаголом по смыслу и неизменяемо.
