Ответ:

Причастия и обороты, стоящие после определяемых слов, выделены запятыми. Обороты являются распространёнными определениями.

  1. Яркими звёздочками земляники, обильно цветущей (д.), покрылись поляны в сухом бору. Оборот относится к слову «земляники».
  2. Дочь лесника, собиравшая землянику (д.), увидела небольшого лопоухого лосёнка. Оборот относится к слову «дочь».
  3. Охотникам, косарям и грибникам иногда попадаются рога, сброшенные лосем (с.). Оборот относится к слову «рога».
  4. Зашуршала, закачалась белоусая трава, послышался лёгкий топот, и на крошечную лесную поляну, обрамлённую облетевшим осинником (с.), выкатил заяц. Оборот относится к слову «поляну».
  5. Звенят под ногами поблёкшие листья, высушенные крепким утренником (с.). Оборот относится к слову «листья».

Ответ: в предложениях 1–2 употреблены действительные причастия, в предложениях 3–5 — страдательные; каждый причастный оборот является определением.