Ответ:

Перевод задания: ... день недели называется средой. Выберите подходящий вариант: третий; три; форма «третьего».

Der dritte Wochentag heißt Mittwoch. (Третий день недели называется средой.)

Перед существительным Wochentag нужен порядковый числительный в именительном падеже: der dritte.