2) Зачем весной в холодные ночи в садах разводят костры, дающие много дыма?

Дым и продукты горения нагревают воздух около растений и уменьшают теплоотдачу почвы. Поэтому температура возле растений не опускается ниже опасного значения и цветы не повреждаются заморозками.

Ответ: чтобы защитить растения от весенних заморозков.