Составим уравнение, приравняв выражение к 1:
\[ 21 - (30 - a) = 1 \]
Раскроем скобки, учитывая знак минус перед ними:
\[ 21 - 30 + a = 1 \]
Выполним вычитание:
\[ -9 + a = 1 \]
Чтобы найти \( a \), прибавим 9 к обеим частям уравнения:
\[ a = 1 + 9 \]
\[ a = 10 \]
Проверим: \( 21 - (30 - 10) = 21 - 20 = 1 \). Верно.
Ответ: при \( a = 10 \).