Краткое пояснение: Необходимо сопоставить питательные вещества с отделами пищеварительной системы, где происходит их расщепление, согласно представленным вариантам (буквам).
Расщепление питательных веществ:
- Белки: расщепляются под воздействием ферментов поджелудочной железы. Буква: Е.
- Углеводы: начинают расщепляться в желудке. Буква: А.
- Жиры: начинают расщепляться под воздействием ферментов слюнных желез. Буква: Г.
Ответ:
- Белки — Е
- Углеводы — А
- Жиры — Г