Ответ:

ВеществоНазначение в организмеРаспадается до…
БелкиСтроительный материал для роста организмаАминокислот
ЖирыСамый калорийный источник энергииЖирных кислот и глицерина
УглеводыСамый быстрый и удобный источник энергииГлюкозы