Ответ:

ВеществоНазначение в организмеРаспадается до…
БелкиСтроительный материал для роста организмаАминокислот
ЖирыСамый калорийный источник энергииЖирные кислоты и глицерин
УглеводыСамый быстрый и удобный источник энергииГлюкозы