Ответ:

Страницы учебника на фотографии не представлены, поэтому ниже — готовый пример заполнения по общеизвестным сведениям. Состав и примеры можно сверить с указанными страницами учебника.

Отрасль науки или культурыИмя деятеля науки или культурыЕго вклад в мировую науку или культуру
МатематикаАль-ХорезмиРазвивал алгебру; его труды способствовали распространению математических знаний.
МедицинаИбн Сина (Авиценна)Создал «Канон врачебной науки», который долго использовали как медицинский учебник.
Астрономия и математикаОмар ХайямЗанимался математикой и астрономией, участвовал в разработке календаря; известен также как поэт.
ЛитератураФирдоусиСоздал поэму «Шахнаме», сохранившую предания и историю Ирана.

Вывод: Учёных объединяли стремление к знаниям, интерес к наследию разных народов и работа в крупных городских центрах. Развитию науки способствовали поддержка правителей и образованных людей, перевод и сохранение трудов, развитие школ и библиотек, а также обмен знаниями между странами.