2. Засахаривание варенья. Выберите один ответ: а) химический процесс; б) физический процесс.

При засахаривании из варенья выделяются кристаллы сахара. Химический состав сахара не меняется, поэтому это физическое явление.

Ответ: б) физический процесс.