Ответ:

Определим степени окисления элементов, которые изменяются: в NaI йод имеет степень окисления −1, в NaIO3 — +5; в Br2 бром имеет степень окисления 0, в HBr — −1.

Электронный баланс:

I−1 − 6e− → I+5   | 1
Br20 + 2e− → 2Br−1   | 3

Бром принимает 6 электронов на молекулу Br2, поэтому перед Br2 ставим коэффициент 3. Йод отдаёт 6 электронов, так что коэффициенты NaI и NaIO3 равны 1.

Уравниваем натрий, водород и кислород: для трёх молекул Br2 образуется 6HBr; баланс водорода и кислорода задаёт 3H2O.

NaI + 3Br2 + 3H2O → NaIO3 + 6HBr

Окислитель — Br2, поскольку бром восстанавливается, принимая электроны. Восстановитель — NaI (частица I−), поскольку йод окисляется, отдавая электроны.

Ответ: NaI + 3Br₂ + 3H₂O → NaIO₃ + 6HBr; окислитель — Br₂, восстановитель — NaI (I⁻).