20. Кейс-задание: «Конструктор идеального завтрака». Вы — юный конструктор завтраков. Утром у Вас есть 30–40 минут, чтобы собрать идеальный завтрак: он должен быть сытным, полезным, вкусным и быстрым в приготовлении. Соберите 2 «конструктора» завтрака из предложенных блоков: «Быстрый и простой» и «Горячий и сытный». Из каждого блока выберите наиболее подходящие компоненты и заполните таблицы для двух вариантов завтрака (в бланке ответов). Укажите 3 правила техники безопасности, которые важно соблюдать при приготовлении сконструированных Вами завтраков (на выбор).

На фото видна только часть списка компонентов: в блоке 1 указаны каша на молоке или воде (овсяная, гречневая, пшённая), цельнозерновой тост/бутерброд, запеканка (творожная, овощная) и макароны твёрдых сортов. Остальные блоки и таблица обрезаны, поэтому ниже приведены условные варианты, а не выбор из полного списка бланка.

Три правила безопасности:

1. Перед приготовлением вымыть руки, рабочую поверхность и продукты; использовать чистую посуду.
2. Осторожно обращаться с плитой и горячей посудой: пользоваться прихваткой и не оставлять нагрев без присмотра.
3. Ножом резать на устойчивой разделочной доске, направляя лезвие от себя; после работы убрать нож в безопасное место.

Для заполнения именно таблиц исходного бланка необходима фотография остальных блоков и самой таблицы.