Ответ:

Перевод задания: Что ты делал(а) вчера в 8 часов вечера? Выбери правильную форму глагола.

Правильный вариант: b) were … doing. Для действия, происходившего в определённый момент в прошлом, используется Past Continuous.

What were you doing at 8 pm yesterday?

Что ты делал(а) вчера в 8 часов вечера?