21. Какие признаки говорят, что консервы, возможно, испорчены? а) вздутие крышки, восстанавливающееся после нажатия; б) бульканье; в) окончен срок годности; г) ржавчина на банке; д) негерметичность упаковки.

Все перечисленные признаки — повод не употреблять продукт. Особенно опасны вздутая крышка и негерметичность упаковки. Истёкший срок годности также означает, что консервы не следует есть; ржавчина и необычное бульканье могут указывать на повреждение или порчу.

Ответ: а), б), в), г), д). Не пробуйте подозрительные консервы.