21. Ниже даны описания двух химических превращений с участием веществ, перечень которых был приведён в задании 6: (1) гидроксид алюминия → оксид алюминия + вода; (2) сульфид натрия + хлороводород (р-р) → хлорид натрия + сероводород. Из приборов, изображённых на рисунках, выберите тот, с помощью которого можно выделить хлорид натрия из его водного раствора. Какой метод разделения веществ при этом используется? Почему прибор, изображённый на другом рисунке, не может быть использован для выделения хлорида натрия из его водного раствора?

На видимом рисунке изображена фильтровальная воронка с бумажным фильтром. Фильтрование не подходит для выделения хлорида натрия из водного раствора: растворённая соль проходит через фильтр вместе с водой.

Для получения хлорида натрия из раствора применяют выпаривание воды; при необходимости соль затем кристаллизуют. Поэтому нужен прибор для выпаривания раствора, например выпарительная чашка. Какой именно из приборов на втором рисунке изображён, определить нельзя: этот рисунок на фотографии не виден.

Ответ: используют выпаривание; фильтрование не отделяет растворённую соль от воды. Для выбора конкретного прибора среди изображённых нужен отсутствующий на фото рисунок.