21. Основные вещества, которые являются показателями качества ногтевой пластины (ответ 3): 1. Сера, вода, кальций; 2. Вода, кальций, железо; 3. Сера, холестерин, вода.

Ногтевая пластина состоит преимущественно из кератина; в ней также содержатся вода, липиды и минеральные вещества. Из предложенных наборов наиболее подходящий для этого теста — сера, холестерин и вода.

Ответ: 3. Сера, холестерин, вода.