Ответ:

Солома и сено плохо проводят тепло, поэтому толстый слой задерживает тепло почвы и не даёт ему быстро уходить в холодный воздух. Снег также является плохим проводником тепла и действует как утеплитель.

Под снежным покровом температура около земли выше, чем температура наружного воздуха. Поэтому трава защищена от сильного промерзания и сохраняет зелёный цвет.

Ответ: солома, сено и снег замедляют теплообмен; снег предохраняет траву от сильного мороза.