21. Тип 1 № 2047. Какова удельная теплота плавления мороженого, если для затвердевания брикета массой 0,5 кг, находящегося при температуре плавления, потребовалось отвести от него количество теплоты, равное 170 000 Дж?

При затвердевании количество теплоты связано с удельной теплотой плавления формулой \(Q=\lambda m\). Поэтому \(\lambda=\frac{Q}{m}\).

\(\lambda=\frac{170000}{0.5}=340000\) Дж/кг.

Ответ: 340 000 Дж/кг.