Краткое пояснение:
В первом опыте эритроциты находятся в изотоническом растворе, поэтому их форма не меняется. Во втором опыте эритроциты сморщиваются, что указывает на гипертонический раствор. Движение воды происходит из клетки в раствор.
Пошаговое решение:
- Опыт 1: Эритроциты помещены в физиологический раствор (предположительно изотонический), осмотическое давление которого равно осмотическому давлению внутри эритроцитов. В результате нет движения воды через мембрану, и форма эритроцитов не изменяется.
- Опыт 2: Эритроциты помещены в раствор хлорида натрия неизвестной концентрации. На рисунке видно, что эритроциты сморщились (плазмолиз). Это происходит, когда концентрация растворенных веществ во внешнем растворе выше, чем внутри клетки (гипертонический раствор).
- Движение воды: По законам осмоса, вода стремится перейти из области с более низкой концентрацией растворенных веществ (из эритроцита) в область с более высокой концентрацией (в раствор хлорида натрия), чтобы выровнять концентрации.
Ответ: Раствор во втором опыте был гипертоническим. Движение молекул воды происходит из эритроцита в раствор.