Ответ:

В тексте используются эпитеты: «важный, сытый, круглый» (о снегире), «крючконосые» клесты, «щекастые» синички, «свежие и пухлые» славочки, «чёрные учёные» дрозды. Они подчёркивают приметные черты птиц и передают забавное отношение рассказчика к ним.

Есть сравнения: снегирь похож на «мыльный пузырь», иволга — «зелёная, как болото». Сравнения помогают ярко представить внешний вид птиц.

Выражение «прямо живую бы съел» — шутливое преувеличение: оно передаёт, насколько аппетитно рассказчику кажутся пухлые славочки. В целом эти средства делают описание образным, живым и юмористическим.