23. Лауреат Нобелевской премии по физиологии И. П. Павлов проделал следующий эксперимент, получивший в науке название «мнимое кормление». В желудок подопытной собаки учёный накладывал фистулу (искусственный канал из желудка наружу), а пищевод выводил на кожу шеи. После чего учёный кормил животное маленькими кусочками мяса. Проглоченные, они тотчас выпадали. Уже через 5-7 минут после начала кормления у собаки в желудке начиналось обильное сокоотделение, которое продолжалось 2-3 часа, хотя сам процесс приёма пищи длился всего несколько минут. Какой вывод можно сделать из данного опыта? Почему данный опыт получил название «мнимое кормление»?

Краткое пояснение:

Вывод из опыта:

Из данного опыта можно сделать вывод, что пищеварительная система (в данном случае — желудок) способна выделять сок не только при непосредственном попадании пищи, но и в ответ на сигналы, связанные с кормлением (например, вид и запах пищи, сам процесс её проглатывания).

Объяснение названия «мнимое кормление»:

Опыт получил название «мнимое кормление», потому что процесс кормления (поедание кусочков мяса) происходил, но пища не достигала желудка из-за фистулы и выведенного пищевода. Тем не менее, организм собаки реагировал так, как будто кормление было настоящим, выделяя пищеварительный сок. Это иллюстрирует формирование условного рефлекса.