23. Очищенные семена подсолнечника поместили между двумя листами бумаги. Затем раздавили семена пестиком (или карандашом). Что можно наблюдать на листах бумаги? Что доказывает данный опыт?

Решение:

Когда вы раздавите семена подсолнечника между двумя листами бумаги, вы, вероятно, увидите масляные пятна на бумаге.

Наблюдение: На листах бумаги появятся жирные пятна.

Объяснение опыта: Этот опыт доказывает, что семена подсолнечника содержат растительное масло. Масло проникает сквозь бумагу, оставляя характерные жирные следы, которые не исчезают при высыхании (в отличие от пятен воды).

Ответ: На листах бумаги можно наблюдать жирные пятна. Данный опыт доказывает, что семена подсолнечника содержат растительное масло.