Ответ:

Вставляем пропущенные буквы: съёмочная аплощадка, съестные припасы, железнодорожный разъезд, ольшой объём, подъёмный кран.

Приставки: с- в словах «съёмочная», «съестные»; раз- в слове «разъезд»; об- в слове «объём»; под- в слове «подъёмный». Твёрдый знак пишется после приставки на согласный перед буквами е, ё, ю, я. В слове «съестные» он также разделяет приставку и корень.

Разбор сложного слова «железнодорожный»: желез- — корень, -н- — суффикс, -ый — окончание; основа — железнодорожн-. Слово образовано от сочетания «железная дорога».

Часть слова после «припа-» на фотографии обрезана; прочтение «припасы» восстановлено по контексту, но для точной проверки исходной записи нужен полный фрагмент изображения.