Ответ:

1)

  1. \(x + 8 = 17\)
    \(x = 17 - 8\)
    \(x = 9\)
  2. \(20 - y = 8\)
    \(y = 20 - 8\)
    \(y = 12\)

2) Неизвестное уменьшаемое обозначим буквой \(x\). Например:

\(x - 8 = 12\)
\(x = 12 + 8\)
\(x = 20\)

Ответ: 1) \(x = 9\), \(y = 12\); 2) \(x - 8 = 12\).