Ответ:

Перевод задания: Заполните пропуск, образовав нужную форму слова в скобках.

One day, when Judy was drawing something in her room, her mother came in holding a big shopping bag.

Длительное действие, на фоне которого произошло другое событие в прошлом, выражается Past Continuous.

Перевод: Однажды, когда Джуди что-то рисовала в своей комнате, вошла её мама с большой сумкой из магазина.