Ответ:

При понижении температуры на каждые 10 °C скорость уменьшается в 3 раза. Чтобы уменьшить её в 27 раз, нужно понизить температуру на число десятиградусных интервалов \(n\), для которого \(3^n=27=3^3\). Значит, \(n=3\), и температура должна снизиться на \(3\cdot10=30\) °C.

Ответ: в) на 30 °C.