25. Пользуясь таблицей «Химический состав молока самок различных видов млекопитающих», а также используя знания из курса биологии, ответьте на следующие вопросы: 1) Какое неорганическое вещество обязательно содержится в молоке разных животных? 2) Какой углевод обязательно содержится в молоке разных животных? К какой группе углеводов его относят?

1. Во всех приведённых образцах молока содержится вода — неорганическое вещество.
2. Во всех образцах содержится лактоза. Это молочный сахар, относящийся к дисахаридам.

Ответ: вода; лактоза — дисахарид.