Ответ:

1. Найдём количество учебников по русскому языку:

2865 − 289 = 2576 (шт.).

2. Найдём, сколько учебников по математике и русскому языку продали вместе:

2865 + 2576 = 5441 (шт.).

3. Найдём количество учебников по истории:

5441 + 78 = 5519 (шт.).

Ответ: 5519 учебников.