255. Для приготовления яблочной пастилы на 10 частей яблок берут 1 часть сахара (по массе). Сколько килограммов яблок и килограммов сахара надо взять, чтобы получить 2 кг пастилы, если при сушке масса яблочного пюре с сахаром уменьшается в 5,5 раза?

1. До сушки масса смеси должна быть в 5,5 раза больше массы готовой пастилы:

2 · 5,5 = 11 кг.

2. Всего смесь составляет 10 + 1 = 11 равных частей. Значит, одна часть равна 11 : 11 = 1 кг.

3. Яблоки составляют 10 частей: 10 · 1 = 10 кг. Сахар составляет 1 часть: 1 · 1 = 1 кг.

Ответ: нужно взять 10 кг яблок и 1 кг сахара.