263. В процессе сушки сливы теряют 88 % своей массы. Сколько килограммов свежих слив надо взять, чтобы получить 15 кг сушёных?

Решение:

1. Если сливы теряют 88% массы, то сушёные сливы составляют \( 100\% - 88\% = 12\% \) от массы свежих слив.
2. Чтобы найти массу свежих слив, нужно массу сушёных разделить на процентное содержание сушёных слив.
3. \[ \frac{15 \text{ кг}}{0.12} = 125 \text{ кг} \]

Ответ: 125 килограммов.