27. много ТУФЕЛЬ; красивые ПОЧЕРКИ; свыше ДЕВЯНОСТО книг; килограмм АБРИКОСОВ; она скоро ВЫЗДОРОВЕЕТ

В составном количественном числительном после предлога «свыше» нужна форма родительного падежа: «девяноста».

Ответ: свыше девяноста книг.