296. Для приготовления 6 1/2 кг крема кулинар взял 3 8/15 кг молока, 7/12 кг какао и сахар. Сколько килограммов сахара взял кулинар для приготовления крема?

Переведём дробные части к общему знаменателю 60:

6 1/2 = 6 30/60,   3 8/15 = 3 32/60,   7/12 = 35/60.

Сначала найдём массу молока и какао: 3 32/60 + 35/60 = 4 7/60 кг.

Вычтем эту массу из общей массы крема: 6 30/60 − 4 7/60 = 2 23/60 кг.

Ответ: 2 23/60 кг сахара.