Ответ:

Перевод задания: Прочитайте статью ещё раз. Дополните предложения, вставляя в каждый пропуск одно, два или три слова.

  1. Louise’s mum waits for half an hour before she cooks the pancakes. (Мама Луизы ждёт полчаса, прежде чем готовить блины.)
  2. Pancake Day is always on Shrove Tuesday. (День блинов всегда приходится на Жирный вторник.)
  3. People make pancakes to use up food in the house. (Люди готовят блины, чтобы использовать продукты, которые есть дома.)
  4. Louise’s mum is giving up chocolate in Lent this year. (В этом году мама Луизы отказывается от шоколада на время Великого поста.)
  5. Cooking pancakes is difficult because you need to turn them over by throwing them in the air. (Готовить блины трудно, потому что их нужно переворачивать, подбрасывая в воздух.)
  6. Louise is eating pancakes with lemon juice and sugar. (Луиза ест блины с лимонным соком и сахаром.)

Для предложения 2 используется название дня — Shrove Tuesday. Для предложения 4 подходит форма is giving up, поскольку речь о том, от чего мама отказывается в этом году.