Ответ:

1) Сначала найдём разность чисел 10 и 1: \(10-1=9\). Затем прибавим её к 40: \(40+9=49\).

2) Сначала найдём разность чисел 16 и 8: \(16-8=8\). Затем вычтем её из 80: \(80-8=72\).

Ответ: 1) 49; 2) 72.