Ответ:

1) Заголовок: «Чиж Стёпка».

Текст с восстановленными буквами:

(1) На краю деревни стоял наш небольшой дом под тесовой крышей. (2) В домике жили разные птицы. (3) И чиж тоже жил. (4) Был он весёлый, нарядный; грудка жёлтая, на голове — чёрная шапка, а под клювом маленькая капейка. (5) С годами чиж сделался ручным, вылетал из клетки в сад, прыгал по веткам, звонко, призывно чирикал. (6) По утрам Стёпка (так мы назвали чижа) не раз опускался мне на плечо, прыгал на руку и слегка теребил клювом рукав — требовал угощения. (7) Прохладный чай он пил с ложечки, а кедровые орехи брал прямо с ладони. (8) Порой чиж забавлял меня тем, что трещал чечёткой, щёлкал щеглом. (9) Он подсмеивался, шутил над птицами. (10) Но они не сердились на него.

2) Второй абзац начинается с предложения 5.

3) Тема: ручной чиж Стёпка и его поведение.

Главная мысль: чиж был доброй, весёлой и сообразительной птицей, поэтому хозяин любил и заботился о нём.

4) Связь предложений:

  • 3 и 4: цепная связь; повторяется слово «чиж» и используется местоимение «он».
  • 5 и 6: цепная связь; слово «чиж» заменяется именем «Стёпка», затем используются местоимения и формы глаголов, относящиеся к этой птице.

Ответ: 1) «Чиж Стёпка»; 2) 5; 3) тема — ручной чиж Стёпка, главная мысль — весёлая и дружелюбная птица стала любимцем хозяина; 4) цепная связь.