3–15. Как химическим путем доказать наличие двойной углерод-углеродной связи в органическом соединении? Напишите соответствующие уравнения химических реакций.

Качественные признаки двойной связи — обесцвечивание бромной воды при присоединении брома и обесцвечивание раствора перманганата калия при мягком окислении. Например, для этилена:

1. Присоединение брома: CH₂=CH₂ + Br₂ → CH₂Br–CH₂Br. Бромная вода обесцвечивается.
2. Окисление разбавленным холодным раствором перманганата калия: 3CH₂=CH₂ + 2KMnO₄ + 4H₂O → 3HO–CH₂–CH₂–OH + 2MnO₂↓ + 2KOH. Образуется этиленгликоль, выпадает бурый осадок MnO₂, фиолетовая окраска раствора исчезает.

Обе пробы нужно проводить с учетом условий опыта: другие вещества, способные реагировать с бромом или перманганатом, могут дать аналогичное изменение.