Ответ:

1) Всего в пайке было 6 + 2 + 1 + 1 = 10 частей.

Одна часть составляет 300 : 10 = 30 г. Тогда ржаной муки в пайке было 30 × 6 = 180 г.

2) Пусть норма хлеба для ребёнка равна x г. Тогда рабочему полагалось 2x г, а солдату — 4x г.

Составим уравнение по массе буханки: 2x + 2x + 4x = 1000.

8x = 1000, поэтому x = 1000 : 8 = 125 г.

Ответ: 1) 180 г ржаной муки; 2) 125 г хлеба ребёнку.