3.27 [65] Одинаковые кусочки сахара были брошены в стаканы с водой одновременно (рис. 1-16). В каком стакане начальная температура воды была выше?

Сахар быстрее растворяется в более тёплой воде. На рисунке в стакане 3 сахар измельчён сильнее всего, поэтому он имеет большую площадь соприкосновения с водой и растворяется быстрее. Следовательно, сравнивать температуру по одному только размеру кусочков нельзя.

Если рисунок показывает последовательность растворения одинаковых кусочков, то быстрее всего сахар растворился в стакане 3: вода в нём была наиболее тёплой.

Ответ: в стакане 3.