3.34. Для приготовления рассола при засолке огурцов на 1200 г воды взяли 40 г соли. Найдите процентное содержание соли в рассоле. Рассол получился крепким, поэтому добавили ещё 800 г воды. Каким стало процентное содержание соли в рассоле?

Масса соли остаётся равной 40 г.

1. Первоначальная масса рассола: \(1200+40=1240\) г.
   Процентное содержание соли: \(\frac{40}{1240}\cdot100\%=\frac{250}{77}\%\approx3.25\%\).
2. После добавления воды масса рассола: \(1240+800=2040\) г.
   Новое процентное содержание соли: \(\frac{40}{2040}\cdot100\%=\frac{100}{51}\%\approx1.96\%\).

Ответ: первоначально — примерно 3,25%; после добавления воды — примерно 1,96%.